第48章那个时候 (第1/3页)

    第48章 那个时候

    邢路周一又出差了，我犹豫了好久，终于拨通了阿朱的电话，吐吐的问她，有没有时间一起吃饭，可以在外面吃，或者来邢路这里，我做饭。阿朱很快的答应了，说晚上来吃饭，尝尝我的手艺，我张的告诉她，不要带夫来，说她明⽩的。

    我赶去市场买菜，那么忙的人，居然能找时间陪我，可不能怠慢了，我犹豫了一下，把邢路留下的两千块钱全揣在⾝上，到附近比较贵的⽔产店买了条苏眉，然后买了些⽩菜心和⾁回来，一共不到1000块钱，的好⾁疼。

    苏眉虽然贵，但是做起来比较容易，清蒸就好，开⽔⽩菜就比较困难了，幸好之前给邢路做的时候，实验过了，加上我这方面天赋确实过人，做起来还是得心应手。

    ⾁一半炖汤，一半剁碎成茸，炖出来的汤，用纱布过滤掉杂质，然后把生茸加一部分进去搅拌，让油渍和汤里的浑浊物附着在茸上，然后再用纱布滤掉，连续三次，我看到几乎是透明的清⽔样子的汤，意的点点头，然后把⽩菜心放进去，拿到蒸锅里开始蒸。

    阿朱已经完全是完全的广东饮食习惯了，上来打开汤盅，先喝了一口汤，然后惊讶，这是开⽔⽩菜？我点了点头。

    用小勺捞了里面的⽩菜心吃，然后感慨：“上大学离开四川之后，就再没吃过这么纯正的开⽔⽩菜了，你做的比我爸爸做的都好。”我开心的笑了，跟吃饭太好了，生活很有品位，很识货。

    上次邢路吃到这个菜时，只是说了句：“汤不错，很鲜。”然后作为成都人，他居然还不相信这是川菜。把汤喝完了，我拿起她的汤盅准备再去盛一碗，笑着说：“在家吃饭别那么讲究了，直接把汤盆端过来吧！”

    我嗯了一声，把汤盆端了过来，和阿朱你一碗我一碗的很快喝完了，心意⾜的叹口气，然后开始吃菜。只有两样素菜和一条鱼，吃的却很开心，对我的厨艺赞不绝口。吃饭的时候，完全没提邢路的事，我也没说，怕影响吃饭的兴致。

    吃完饭，我把碗筷收拾到厨房，<