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第十六章种菜 (第2/3页)
;在现家里的事儿离了你可是不行的。” 柳儿抿嘴一笑,拉了合儿去验看些那铜管。青篱刚去了厨房,见李婶子在正忙活着,桌案上是备着的午饭,青篱扫了一眼,这几些天天如此,⽩菜萝卜菇蘑⼲⾖角⼲木耳之类的。好吧,然虽她不么怎挑食,但是天天吃这些确实也够腻味的。 正好荒地的事儿也初步理顺了,后院那温室的墙体也⼲得差不多了,就趁今天有空儿,就先把这菜种上。 用过午饭,叫了杏儿与合儿跟着,三人便晃悠着出了家门。正午时分天气还不算太冷,一路上碰上几个相熟的街坊,笑呵呵的打过招呼,直奔西市而去。 长丰县主要的平民集市就在那条油坊街上,那条街道的东段被当地人称为东市,主要卖些观赏的花鸟虫鱼。小玩艺,小摆件;西段被称为西市,则是以菜⾁粮为主,许多⼲菜店酱菜店都在西市。 先前儿经已跟李婶子打听过了,哪里有卖菜种子,到了西市便直奔那家杂货店而去。 店掌柜是个三十岁左右的妇人,见这个时节有还人来买菜种子,微微诧异,但是上门的买卖哪里有不做的道理,将店里常卖的种子都拿了出来。青篱也不期望这里有么什稀罕品种,挑了几样常见的。如大葱,蕹菜——也就是前世所熟知的空心菜,韭菜,芹菜、辣椒和⾖角等常见的蔬菜种子。从杂货店出来,青篱只得觉这些菜品种太少,脑子又开动来起。 想了半晌,决定回去再建一间不透光的温室,种上菇蘑香菇和木耳——至于菌丝,她想的办法是去野生菇蘑多生长之地,弄些原土回来,但愿里面有她要菌丝。 想到这儿,又想到前世的野菜来,旁的倒还罢了,有两样菜却是她极爱的,个一是荠菜,个一是马齿菜,这些等回去问问街坊邻居家的菜园中有有没就以可了。 回到家中,她便差了杏儿与合儿、红姨三人先去邻居家问问,不多时,保胜家的大嗓门便在自家的院子里面响起。 青篱连忙转出后院,保胜家的里手提着个一竹篮子,站在那里大声笑道:“李家妹子,听说你想吃马齿菜和荠菜,马齿菜这会子哪里有啊。荠菜我家菜园子里头长了些,我叫大丫头全给你挖来了。就是在现天冷了,长得小。” 青篱将篮子接过来,朝篮子里看去,里面的荠菜叶片微微发红,凡是经过霜打的荠菜是都这个颜⾊。便笑着谢过,又道问:“保胜婶子,你家菜园子里原先可长过马齿菜?” 保胜家的笑道:“那草命贱着呢,谁家菜园子里头没长过?难除根哦!” 青篱便笑着说:“那呆会叫杨大娘和吴大娘到你家菜园子里挖些土可使得?”指了指后院道:“我在后面弄了个一小棚子,里面生着火,冬天里没事,又想吃点新鲜的。到你家弄些土来,兴许里面带着马齿菜种子呢。” 保胜家的摇头摇笑道:“们你这些有钱人家的姐小呀,家里的活计用不
己自⼲。整⽇想些新鲜的点子。”说着朝杨吴二位大娘笑道:“老杨家的老吴家的,们你这会就去吧,我家大丫头在家里呢。” 见那二人去了,保胜家的凑近青篱道:“李家妹子,听说,你在东城门外小李庄那里买了一大片荒地?” 这事儿原本也无须保密,再者就想保密也保不住是不?便笑着道问:“保胜婶子从哪里听说的?” 保胜家的道:“我个一远房的堂姐就嫁在小李庄,昨天她进城,到我家坐了坐,说是一位姓李的十三四岁的姐小买了那块荒地,我一猜就是你。” 保胜家的又问那诸如开荒地需要不少钱罢,将来那地要不要佃出去之类的话,青篱含糊的回了一通。 因着这两样野菜,青篱便又想起个一新鲜的菜来,那就是枸杞头,也称作甜菜芽,是枸杞的嫰牙。原先她是不识得这个菜的,因在的她家乡,这枸杞多长在荒沟和坟头,小时候她为以是不吉利的东西,长大了才道知
是这好东西。这枸杞的嫰芽用来做蒸菜,或者清炒都极好吃。在城里她倒吃不得多,不过每年舂天回老家,总要在墙角寻几颗鲜嫰⽔灵的,将嫰芽采了,叫mama做了,吃个过瘾。 因家里仅的有几个
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